Menghindarkan Stress Pada Ternak Ayam Potong

Stress pada ayam potong adalah tekanan jiwa pada ayam potong karena pengaruh lingkungan yang buruk, cuaca, vaksinasi, dan perlakuan. Stress erat kaitannya dengan system hormonal. Otak besar (hypothalamus) akan merespon penyebab stress kemudian memerintahkan otak kecil (pituitary gland) untuk untuk menambah produksi hormon adenocortropik. kemudian hormon tersebut akan mengalir lewat peredaran darah dan berhenti di glandula adrenal yang nanti akan menghasilkan corticosteron dalam kadar yang tinggi.

Akibat costicoteron yang tinggi dalam darah, tekanan darah naik, detak jantung bertambah, aktivitas seksual rendah, konsumsi pakan turun, antibodi melemah, pertumbuhan menurun, dan plasma glycogen menurun. semua ini berakibat pada menurunnya daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit.

Jika kadar corticosterone dalam darah tidak tinggi (rendah) maka peternak ayam potong akan mendapat keuntungan pertumbuhan yang maksimal pada ayam, lemak karkas lebih sedikit, detak jantung rendah, efisiensi pakan membaik, serta vaksinasi terhadap ayam sukses.

Beberapa factor yang perlu dihindari agar ayam potong tidak mengalami stress, adalah sebagai berikut.

n  Kondisi kandang yang tidak ideal, menduduki penyebab pertama ayam potong mengalami stress.lingkungan kandang yang buruk, seperti suhu udara terlampau tinggi, sistem ventilasi yang kurang sempurna,atap bocor,tiupan angin kencang, kepadatan ayam ternak terlalu tinggi, kelembaban sekam, bising, ketidakseragaman pertumbuhan ayam potong karena dapat menyebabkan persaingan hebat antar teman sekandang,dan kandang yang berpindah- pindah.

n  Sanitasi yang kurang baik juga menjadi penyebab timbulnya stress pada ayam, pencucian tempat makan dan minum ternak harus sering dilakukan dan secara teratur, untuk menghindari endapan makanan yang menggumpal, vaksin, multivitamin, dan obat ayam. selalu menjaga tampat makan dan minum tetap kering dapat mencegah timbulnya berbagai penyakit.

n  Sinar ultraviolet yang kurang ideal dapat menyebabkan ayam potong rentan stress karena dapat menyebabkan suhu kandang menjadi panas bahkan sangat panas. oleh karena itu ddiperlukan kandang yang tidak gelap agar tidak meyerap sinar matahari, serta bangunan yang tak begitu tinggi.

n  Rentang perbedaan suhu yang demikian besar antara siang dan malam pada beberapa daerah tertentu dapat menyebabkan stress.

n  Kondisi tubuh yang berubah selama proses vaksinasi, misalnya tubuh menjadi menghangat.Demikian juga jika mengkonsumsi obat- obatan, dapat menyebabkan tubuh merespon perlawanan antara bibit penyakit dan obat yang dikonsumsi. hal ini menyebabkan ayam rentan terserang stress.

n  Perlakuan kasar pada saat masa panen dapaat menyebaabkan ayam potong menjadi panik dan stress. indonesia belum seperti negara- negara maju yang memiliki manajemen bagus dalam penangkapan ayam saat panen. cara penangkapan yang salah dan menyebabkan stress, kulit sobek, mutu daging menurun juga kematian mendadak.

Pemberian multivitamin secara pemberian mulitvitamin pada ayam potong seperti vitamin C diyakini dapat membantu daya tahan tubuh terhadap stress yang terjadi. pemberian secara pas vitamin C pada ayam sebanyak 150-300 ppm akan membantu meningkatkan nafsu makan dan kekebalan tubuh pada ayam.